Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti

UŽITAK OD ČOKOLADE Sastojci: 12 jaja 375 g margarina 600 g čokolade za kuvanje 200 g mlevenog keksa 200 g mlevenih oraha 300 g šećera u prahu 500 ml slatke pavlake 3 kašike ulja Priprema: Umutiti margarin i 200 g šećera u prahu. Dodati 12 žumanaca i dalje mutiti. Dodati 400 g čokolade rastopljene na pari zatim 200 g mlevenog ...

ČOKOLADNA TORTA SA KEKSOM Sastojci: 250 g margarina (sobne temperature) 300 g šećera u prahu 2 jajeta 3  vanilin šećera 300 g mlevenih oraha 1 kutija petit keksa (po želji može i višea) 100 g čokolade za kuvanje mleko za umakanje Priprema: Margarin  izmešajte sa jajima, dodajte 300 g šećera u prahu,3 kesice vanilin šećera, 300 g mlevenih oraha pa ...

Sastojci: 60-70 paprika babura 3-4 kilograma kupusa so, biber u zrnu Priprema: Paprike operite, očistite od semenki i prelijte vrelom vodom. Ostavite nekoliko minuta i procedite. Kupus isecite što sitnije (najbolje da ga narendate na tanke trake). Posolite i dodajte biber u zrnu. Paprike napunite kupusom blago nabijajući da što više stane. Ređajte ih u veću teglu, pa prelijte prokuvanom, ...

Sastojci (za 2 tegle od po 500 ml): 1 Kg crvenih paprika 2 ljute papričice 8 čenova belog luka so 250 ml vinskog sirćeta 25 g šećera kašika zrna slačice Priprema: Papriku očistite od semenki i isecite na tanke trake. Papričice operite, prepolovite, očistite od semenki, pa isecite na trake. Luk oljuštite i prepolovite. Paprike blanširajte u posoljenoj vodi 4 ...

Sastojci: paprika (mesnate babure ili mesnate crvene šilje) ulje so vinsko sirće Priprema: Mesnate paprike ispecite na šporetu i ostavite ih tako neoljuštene da stoje jedan dan. Sutradan u šerpu uspite ulje prema broju paprika (ako treba, kasnije ćete ga dodati još), ali ulje mora biti dobro zagrejano. Svaku oljuštenu paprika umačite u ulje, odmah vadite i ređajte u toplu ...

Sastojci: 600 g kora za pitu 200 g suvog grožđa 1 limun 1/2 kg oraha 1 dl ulja rendani muskatni oraščić Priprema: Sameljite 400 g oraha, a 100 g iseckajte i pomešajte sa suvim grožđem, . Podmažite pleh i ređajte: prvi sloj ima pet kora koje su između poprskane uljem,  zatim sloj fila, pa tri kore i fil, sve dok ...

Sastojci: 2 srednje kore 4-5 rendanih jabuka malo cimeta rendana kora 1 limuna malo višanja Priprema: Podmažite tepsiju, stavite prvu koru i poprskajte je kiselom vodom, odozgo stavite drugu koru i po njoj pripremljenu masu od rendanih jabuka, limunove kore i višanja. Ponovo poprskajte s malo kisele vode, napravite rolnu i stavite da se peče.

Sastojci: 600 g kora za pitu malo kisele vode 1,5 kg rendane bundeve vanilin-ekstrat 1/4 kašičice cimeta 2-3 kašike margarina ili ulja 5 kašika žutog šećera ili 1-2 kašike malteksa Priprema: Izdinstajte bundevu na blago zagrejanom margarinu (polovina količine) dok ne omekša. Dodajte cimet i med. Podmažite pleh i složite četiri kore koje su između malo poprskane kiselom vodom. Stavite ...

ČOKOLADNA KEKS TORTA Sastojci: 5 dcl mleka 2 pudinga od čokolade 3 kašike šećera 100 g čokolade za kuvanje 250 g maslaca ili margarina 4 žumanca 200 g šećera u prahu 1 kašika kakao oko 600 g petit keksa oko 3,5 dcl skuvane jake kafe šlag krem od čokolade Priprema: U 5 dcl mleka istopiti čokoladu i skuvati sa pudingom ...

GRČKA TORTA Sastojci: za jednu koru 7 belanaca 14 kašika šećera 7 kašika mlevenih oraha 7 kašika mlevenog keksa napraviti 2 ovakve kore Fil: 1 l mleka 14 žumanca 200 g šećera u prahu 5 kašika brašna 2 kašike gustina 1 vanilin šećer 1,5 maslac ili magarin   ( 375 g) 200 g izmrvljenog keksa, plazma ili petit 200 g sitno ...