Ne propustite:
Torta sa kokosom i čokoladom

TORTA SA KOKOSOM I ČOKOLADOM

Sastojci:

  • 4 bjelanca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika kokosovog  brašna
  • 3 kašike brašna
  • ½ praška za pecivo
  • Ispeći još jednu takvu koru.

Žuta kora:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • ½ prašak za pecivo
  • Ispeći još jednu takvu koru.

Fil:

  • 800 ml mlijeka
  • 8 kašika šećera
  • 8 žumanaca
  • 1 puding od vanile
  • 200 gr čokolade za kuvanje
  • 250 gr margarina
  • 2 šlag kreme

Priprema:
Izmiksati bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg pa dodati postepeno ostale sastojke I speći koru u kalupu br.28 na 180 stepeni .
Za žutu koru izmiksati bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg pa dodavati  postepeno žumanca pa ostale sastojke. Peći u kalupu br.28 na 180 stepeni.
Fil:
U vrelo mlijeko dadavati izmiksana žumanca sa šećerom  I pudingom. Ostaviti da se ohladi pa sjediniti sa izmiksanim margarinom I istopljenom čokoladom.
Redati kokos koru, fil, žutu koru … Dekoracija po želji sa šlag kremama.
Prijatno!

Recept od: Vesna Radić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.