Potrebno je:
- 2 veća gotova rolata
- 300 g plazma keks (potapati u čokoladno mlijeko)
- 1 l mlijeka
- 2 pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 10 kašika šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g eurokrema
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
Priprema:
U vanglu na dno i stranice obložene pek papirom poredamo rolate isječene na 1,5 cm debljine. U mlijeku skuvati puding i brašno i u ohlađen fil dodati margarin, sve sjediniti pa polovinu u polovinu fila dodati istopljenu čokoladu.
Preko rolata sipati jednu polovinu tamnog pa polovinu žutog fila. Poredati 150 g plazme keksa. Premazati eurokremom pa ponoviti postupak sa preostalim filovima, na kraju poredati preostalu plazmu.
Ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan okrenuti na tacnu za posluživanje. Prazninu između rolata popuniti slatkom pavlakom i čokoladom.
U slatku pavlaku izlomiti čokoladu, staviti na šporet i miješati dok se ne istopi ( ne treba da vri). Ostaviti da se ohladi, držati u frižideru i onda izmiksati u čvrstu kremu.
Dekorisati po želji. Mi smo ljubitelji euro-bloka pa sam je samo izribala.
Prijatno!
Recept od: Vesna Radić