Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 500 g brašna
- 150 g margarina (bolja je biljna mast, ko je u mogućnosti da je nabavi)
- 150 g prah šećera
- 150 g meda
- 2 jaja
- kašičica sode bikarbone
- začini (cimet, karanfilić, anis u prahu, đumbir)
Priprema:
Umesiti sve sastojke i ostaviti testo da odstoji najmanje 14 sati.
Seći odgovarajuće oblike i peći na 180 C oko 15 minuta.
Glazura za medenjake:
- 1 belance
- malo soka od limuna
- od 150 g do 250 g prah šećera (u zavisnosti od veličine jajeta)
- dobro umutiti dok ne postane gusta masa
- na kraju dodati jednu kašiku gustina
Recept od: Olgica Rajić
