Sastojci: 1 kg brašna 2 velike kašike suve germe 1 kašika soli 1 kašika šećera 1 dl mlijeka 2 kašike kisele povlake 0,5 dl ulja 3-4 dl tople vode(da se tijesto odvaja od suda) Priprema: Zamjesiti i neka nadođe. Premjesiti da tijesto splasne, pa pustiti opet da nadođe. Kad i drugi put nadođe, tijesto prebaciti u podmazanu tepsiju, zarezati na ...

Sastojci: 1 kg brašna 100 gr otopljenog margarina 2 male kašike soli 2 male kašike šećera 25 gr germe 4 dl mlake vode 1 dl mlakog mlijeka 1 velika kašika sirćeta Priprema: Zamijesiti tijesto, neka nadođe pa prekuhati. Pustiti još jednom da nadođe. Podjeliti tijesto u 16 malih kugli. Pustiti da nadođe. Razviti kugle u ovalni oblik, prazne zarolat. Poredati ...

Sastojci: 500 gr kora za pitu 400-500 gr mladog sira(kravlji) 4 jaja 2,5 dl jogurta 2 dl ulja sol Priprema: Pomješati sir, sol i 2 jajeta. Druga 2 jajeta umutiti sa jogurtom i uljem. Koru presjeći na pola, premazati smjesom od jogurta. Zatim je sa obje strane preklopiti. Na jedan kraj u ugao staviti kašiku smjese od sira. Preklopiti ukoso ...

Sastojci: 800 gr brašna 0,5 l mlijeka malo germe+pola peciva 1 kašikica soli 1 dl ulja Fil: 1 bjelanjak 150 gr sira 150 gr rendane salame malo kečapa Priprema: Zamjesiti tijesto, neka nadođe. Razviti na 1,5 cm debljine i vaditi krugove promjera 10-12 cm. Opet pustiti malo da uzraste. Čašom u sredini praviti udubljenje, sve premazati žumanjkom i puniti udubljenje ...

Sastojci: pire od 3 kuhana krompira 600 g brašna 2 žumanjka 2 dl mlijeka germa so Priprema: Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, neka nadođe. Premjesiti i podjeliti na loptice, iste razviti u krug. Svaki krug isjeći na 8 trokuta i sa šire strane uviti kiflice. Premazati bjelanjkom, pustiti da nadođe i peći na 180° oko 20 min. Kifle se mogu ...

Sastojci: 500 gr kora za pitu 400-500 gr mladog sira(kravlji) 4 jaja 2,5 dl jogurta 2 dl ulja sol Priprema: Pomješati sir, sol i 2 jajeta. Druga 2 jajeta umutiti sa jogurtom i uljem. Koru presjeći na pola, premazati smjesom od jogurta. Zatim je sa obje strane preklopiti. Na jedan kraj u ugao staviti kašiku smjese od sira. Preklopiti ukoso ...

Veće klobuke šampinjona punit sa: sjeckane stapke crni i bijeli luk sjeckana šunkarica 1 jaje 1-2 kašike kisele povlake sol, biber, vegeta Sa ovim punit klobuke, preko stavit listić sira. Peći u rerni na 200° oko 20 min. Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju

Sastojci: 4-5 jaja od domaćih kokoši koje se hrane kukuruzom i koje nisu zatvorene u toru. 3-4 kašike mlake vode sol brašno po potrebi Priprema: Jaja umutiti, posoliti i dodati vodu. Brašna dodavati tako da se dobije tijesto poput plastelina. Razviti ručno ili mašinski, prosušiti i isjeći. Pustiti neka se dobro osuše. Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju

Sastojci: 400 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 veća kašika soli 150 gr omekšalog maslaca 1 umućeno jaje 250 gr svježeg kravljeg sira 1 dl mlijeka Priprema: Umijesiti tijesto i neka odstoji u frižideru 1 sat. Razviti u krug, sjeći na uske trokute i sa šire strane motati kiflice. Premazati jajetom, posuti susamom i peći. (peći 20 minuta na ...

Sastojci: 500 g brašna 250 g kravljeg sira 200 g maslaca 1 dl mlijeka 1 velika kašika germe 1 mala kašičica šećera 1 veća kašika soli Zamijesiti tijesto i neka nadođe Razviti, vaditi čašom krugove i neka opet nadođe. Premazati jajetom, posuti susamom i peći (peći na 200° oko 20 min.) Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju