Sastojci:
- 10 belanaca
- 200 g šećera u prahu
- 350 g kristal šećera
- 2 vanilin šećera
Priprema:
Mutite belanca sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Kristal šećer ušpinovati sa šoljicom vode, treba da bude gustine meda. U tankom mlazu sipajte sirup u belanca koja mutite mikserom dok se ne zgusne.