Ne propustite:

Author Archives: Vrhunski Recepti

KUGLOF

Sastojci: 8 bjelanjaka prsohvat soli 8 žlica šecera 8 žutanjaka 8 žlica oštrog brašna  1 prašak za pecivo Podijelimo po pola i u jedan dio dodamo: 3 žlice prosijanog kakao praha. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

PEČENA PAPRIKA NA PARI

Sastojci: ogulimo posložimo posolimo sa malo himalajske soli konopljino i maslinovo ulje dosta cešnjaka malo balzamika i peršunov list domaci kruh Dobro odgovara tuna uz to. Dobar tek. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

KLASIČNO DIZANO TIJESTO

Sastojci: 1 kg brašna 2 jaja 2 žutanjka 250 ml mlijeka 250 ml vode 1 kvasac limuna korica šecer malo soli može i malo ruma Priprema: Ja sam napravila oblik školjke da nije uvijek klasicno. Punila sam orasima i pekmezom. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

HRENOVKE U TIJESTU

Napravimo tijesto kao za kruh. Razvaljamo duljine hrenovke, sa svake strane izrežemo trakicu 1 cm, u sredinu stavimo hrenovku i ispletemo. Premažemo izmucenim jajetom. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

OD OSTATAKA

Sitno narežemo ostatke narezaka, sira, kruha, može paprike, paradajza, luka sve što volite, zalijete muckanim jajima koje ste razrijedili sa malo mlijeka. Zapeći. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

KOCKE SA BRESKVAMA

Klasicni biskvit prokuhamo par minuta breskve i poredamo ih po biskvitu. Umutimo puding od vanilije sa 3 žlice šecera i skuhamo na vodi od brasaka, vruce prelijemo po kolacu. Kad se ohladi dodamo šlag i ukrasimo breskvama. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

POGAČA

Sastojci: 1 kg brasna prosijati pola oštrog, a pola glatkog 2 jaja 2 žutanjka 1 suhi kvasac 3-4 dcl mlakog mlijeka limun korica malo ruma šecer po želji ja stavim 3 žlice malo soli 150 gr margarina Sve dobro izraditi i u nauljenu zdjelu staviti da se odmara. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

INTEGRALNI KRUH (HLJEB)

Sastojci: 1 kg integralnog brašna 1 suhi kvasac 3-4 dcl mlake vode 3-4 žlice ulja možete dodati suncokret sjemenke Ja sam ovdje stavila crni kim.   Priprema: Sve dobro izraditi, obložiti stjenke zdjele uljem i staviti tjesto da se diže 1h. Formirati po želji. Recept od: Božica Cundeković

Read More »

MAFINI

Sastojci: 200 gr brašna oštrog 30 gr gustina 150 gr šečera 1 žlica cimeta 1 žličica praška za pecivo 2 jaja pstohvat soli 190 gr mlijeka 10 dkg čokolade U bjelanjke uvijek stavite prstohvat soli. Čokoladu izrezati na sitne komadice i lagano umješati u smjesu. Recept od: Božica Cundeković

Read More »