PITA SA SIROM I SPANAĆEM

Sastojci;

• 1/2 kg kora za pitu
• 500 gr blansiranog i ispasiranog spanaca
• 400 gr sira
• 4 jaja
• malo soli
• malo kisele vode
• malo jogurta
• malo peciva

Priprema:

Jaja, sir i spanac i malo soli pomesati. U posebnu ciniju staviti malo kisele vode, jogurta i malo peciva i time mazati po 2 kore i premazati ovom mesavinom pa staviti fil. Savijati u rolate ili kako vec slazete. Gotove rolate premazati sa 1 kasikom pavlake i malo ulja i posuti susamom.

Recept od: Sanja Tomić Mijatović