Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Zamesiti testo od kg brasna, malo soli, kockica kvasca i soljice ulja. Ostaviti da naraste.
Koprive skuvati i iseckati. Dodati isto toliko seckanog praziluka, oko pola kg paradajz salate iz flase, 1 jaje, so, nekoliko kasika brasna, 3 kasike svinjske masti, malo aleve paprike i sve to umutiti kasikom.
Nadoslo testo podeliti na dva dela. Razviti koru, staviti je u pleh. Rastopiti nekoliko kasika svinjske masti i poprskati malo koru. Preko staviti fil i prekriti drugom korom. Pritisnuti malo krajeve, poprskati opet mascu i peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
Recept od: Carstvo ukusa sa juga
