Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
Pizza testo
0,5 paket kvasca
2,5 šoljice vode
2 kašičice maslinovog ulja
2 kašičice soli
6 šoljice brašna
2 šoljice kečapa
250 g mozzarella, naribanog
200 g gljiva, narezane
2 kašičice maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
2 kom grančice ruzmarina
290 g crnih maslina
Priprema:
Pizza testo
Kvasac u zdelu rastvoriti u vodi i maslinovom ulju i soli.
Dodati brašno i zamesiti glatko tijesto. Neka raste 1 sat pod krpom.
Zagrejati rernu na 250 stepeni.
Razvaljajte tijesto na odgovarajuću veličinu za pleh.
Premažite polovinom kečapa.
Pospite mozzarellu i gljive.
Pecite u rerni oko 15 minuta.
Malo posoliti i ruzmarin.
dekorisati sa maslinama prie posluživanja.
