Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Kora:
- 6 bjelanaca
- 10 kašika šećera
- 150 g mljevenih badema
- 3 kašike prezli
- Dobro izraditi bjelaca, dodati ostalo i
- peći u kalupu prečnika 28 cm, na 180°oko 20 min
Fil:
- 1 l mlijeka
- 6 žumanaca
- 150 g šećera
- 3 pudinga vanilije
- 250 g maslaca
- U mlijeku skuhati umućene žumanca, šećer i puding.
- Ohladiti fil i dodat maslac.
Potrebno je još:
- 200 g mliječne čokolade sa sitnim lješnicima
- 50 g čokolade za kuhanje
- 12 mančmalow keksa (Odvojiti biskvit)
- 10 čokoladnih kroasana 7 day
- malo cijelog petit keksa ili piškota ili plazme keksa
- 2 šlag kreme
Priprema:
Fil podjeliti pa u 1 dio dodati otopljene mliječne čokolade.
Dodati i mljeveni biskvit koji je skinut sa mančmalowa.
Redati: kora-pola čokoladne kreme-mančmalow-drugi dio čokoladne kreme-petit keks-pola žute kreme-kroasane-drugi dio žute kreme.
Ostaviti u kalupu da prenoći na hladnom.
Sutradan ukrasiti tortu šlagom i čokoladom za kuhanje.
Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju
