Sastojci 3 šalice pšeničnog oštrog brašna tip 400 ¼ vrećice praška za pecivo 1 šalica šećera 2 šalice mljevenih oraha 1 šalica svinjske masti 1 jaje 1-2 žlice meda 1 vrećica vanilin šećera Puslice: 4 bjelanjka 250 gr šećera Priprema: Mljevene orahe izmiješajte s brašnom, praškom za pecivo i šećerom. U sredini napravite udubljenje i stavite jaje, med, razmekšanu mast ...
Read More »Kolači
LUDO TESTO
Sastojci: 1,5 kg brasna 2 dcl mljeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kasika secera 3 ravne kasicice soli i jos ulje ili mast, za przenje Priprema: Kvasac sa secerom potopiti u mlako mljeko. Zamesiti tjesto od navedenih sastojaka. Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tjesto i dobro zatvoriti. Staviti ...
Read More »MAFINI
Sastojci: 2 jajeta 200g brasna 100g secera 1 vanilin secer 2 kašike kakaa 2 male kasike praska za pecivo 100g crne cokolade 50g kokosa 100 ml mleka 80ml ulja korica limuna Priprema: Umutiti jaja i secer, dodati mleko i ulje. Brasno, prasak za pecivo i kokos pomesati, pa dodati u smesu od jaja. Umutiti sve zajedno pa dodati rendanu koricu ...
Read More »PUSLICE
Sastojci: 4 bjelanjka 250 gr šećera Priprema: Bjelanjke i šećer dobro pomiješati mikserom, tako da postane čvrsta smjesa (kada okrenete posudu naopako smjesa ne smije kliziti). Poslagati puslice na pleh koji ste obložili papirom za pečenje i sušiti na 120° oko 75 minuta. Spajti ih sa nutelom ili filom po želji i posuti čokoladom u prahu.
Read More »KOLAČ SA BANANAMA
Sastojci: Kora: 4 jaja 5kašika šećera 2 kašike ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaa 3 rebra strugane čokolade 200 ml čokoladnog mlijeka 4 veće banana iseći na krugove Fil: 200 kisele pavlake 400 gr slatke pavlake 5 kašika šećera 100 gr čokolade za dekoraciju Priprema: Umutiti penasto belanca sa šećerom pa ...
Read More »ZEBRA
Sastojci: Za koru: 300 g mlevene plazme 5 supenih kašika mleka (ako želite mekšu koru stavite malo više) 150 g putera Fil: 600 ml mleka 8 kašika šećera 1 puding od vanile 1 puding od čokolade 100 gr čokolade Priprema: Umešati smesu za koru i dobro je izgnječiti rukama. Staviti u kalup sa stranisama prečnika 24 cm, dobro je pritisnuti ...
Read More »KOLAČ SA KOKOSOM
Sastojci: 2 jaja 1 čaša mlijeka (čaša=2 dl) 1 čaša kokosovog brašna 1 čaša brašna 1 čaša šećera 1/2 šalice ulja 1 kiselu pavlaku 3 kašike kakao praha 2 kašike čokolade u prahu 2 kašike ruma 2 vanilija šećer ½ praška za pecivo Priprema: Jaja, šećer i vanilija šećer pomiješati sa mikserom te kada se smjesa dobro pomiješa postepeno dodavati ...
Read More »KNEDLE SA ŠLJIVAMA
Sastojci: 400 g griza 200 g brašna 2 jaja 1 litra vode pola kašičice soli pola kašičice šećera 5 kašike ulja Priprema: Staviti na šporet da sve prokuha. Skloniti sa vatre i dodati 400 g griza i 200 g brašna, sve to mešati /bude dosta gusto/ Kad se testo ohladilo dodati 2 jaja i izmesiti ga. Praviti knedle sa voćem ...
Read More »LEPEZICE
Testo: 7 žlica margarina – rastopljenog kvasa 2 dl mlijeka 1 žlica meda ili šećera 3 šalice brašna malo soli Priprema: 500 gr brasna, pola svezeg kvasca, malo secera, 100 gr iseckanog margarina, 1 jaje, jedan zumanjak i jedna kasikica soli. Sve to zamesiti sa malo mleka. Testo mora biti tvrdje, tako sam ja zamesila, Recept od: Mubera Lemic Zivojevic
Read More »MEDENJACI
Sastojci: 500 g brašna 150 g margarina (bolja je biljna mast, ko je u mogućnosti da je nabavi) 150 g prah šećera 150 g meda 2 jaja kašičica sode bikarbone začini (cimet, karanfilić, anis u prahu, đumbir) Priprema: Umesiti sve sastojke i ostaviti testo da odstoji najmanje 14 sati.Seći odgovarajuće oblike i peći na 180 C oko 15 minuta. Glazura ...
Read More »
Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti