Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 400 g griza
- 200 g brašna
- 2 jaja
- 1 litra vode
- pola kašičice soli
- pola kašičice šećera
- 5 kašike ulja
Priprema:
Staviti na šporet da sve prokuha.
Skloniti sa vatre i dodati 400 g griza i 200 g brašna, sve to mešati /bude dosta gusto/
Kad se testo ohladilo dodati 2 jaja i izmesiti ga.
Praviti knedle sa voćem kojim želite. (višnje, šljive, kajsije…). U šerpu staviti dosta vode, kad voda provri stavljati knedle i kuhati na laganoj vatri, kad isplivaju na vrh, gotove su, vaditi knedle i valjati u prezle prepržene na ulju, knedle posuti sa šećerom, možete staviti i malo cimeta ko voli, ja znam nekad staviti malo i kiselu pavlaku i slatku pavlaku, kako mi se kad jede, a vi nađite svoju kombinaciju. Prijatno.
Ovo sto vidite kod mene je pola mere, recept sam prepolovila.
Recept od: Mubera Lemic Zivojevic
