Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Uprziti praziluk na malo ulja, dodati pola kg mlevenog mesa, malo soli i zacine po zelji.
Posebno umutiti 5 jaja sa pola litra jogurta.
Ređati kore u velikom plehu. Svaku koru premazati smesom od jogurta, a na svaku drugu stavljati po malo fila sa mesom i sve tako dok ne utrosite materijal.
Zadnju koru isto premazati smesom od jogurta i posuti susamom.
Peci na 250 stepeni oko pola sata, nakon toga smanjiti na 150 i peci jos malo.
Recept od: Carstvo ukusa sa juga
