Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci za dvije pletenice:
Tijesto:
- 400 g brašna
- 2 kašičice suvog kvasca
- 2 kašičice šećera
- prstohvat soli
- 50 ml ulja
- mlakog mlijeka i vode (pola-pola) Po potrebi da zamjesite fino tijesto
Fil:
- 200 g čokolade (ja sam koristila Milku)
- 1 dl mlijeka
- 100 g kokosovog brašna
- 3 kašike šećera
- 50 g margarina
- 1 vanilin šećer
Sve sastojke zamjesiti i ostaviti 1 h da odstoji.
Kada odstoji premjesiti i podijeliti na dvije loptice, od svake razvuci tijesto (način izrade pratite na slikama) Po sredini tijesta prvo fil gdje smo sve sastojke sjedinili, preko toga poredati čokoladu u dva reda. Isplesti pletenicu, ostaviti da odstoji 15-tak min. i onda ubaciti u rernu zagijanu na 250 stepeni i tada smanjiti na 180 stepeni. Peći dok fino porumeni.
Prijatno!
Recept od: Vesna Radić
