Sastojci:
400 g mekog brašna
250 g margarina
4 kašike šećera
kašika sirćeta (jabukovo ili vinsko)
kašika soka od 1 limuna
4 kašike vode
džem od kajsija
šećer u prahu pomešan s vanillin-šećerom
Priprema:
Zamesite testo od svih sastojaka izuzev džema i šećera u prahu, pa ostavite do sledećeg dana na hladnom. Rastanjite testo i vadite modlom ili rakijskom čašicom kružiće. Pecite na 180 stepeni da ostanu bele. Prohlađene vanilice spajajte dve po dve džemom i uvaljajte ih u šećer u prahu zamirisan vanilom.