Sastojci:
- 2 case projinog brasna
- 1 casa obicnog brasna
- malo vise od pola case (od jogurta) ulja
- 2 case mleka
- 1 prasak za pecivo
- 300 gr sira
- 4 jaja
- 1/2 kg spanaca
- 50 gr maslaca
- so
Priprema:
Blansirati spanac (malo ga prokuvati) i iseckati ga ne previse sitno. Umutiti jaja, zatim dodati ulje, mleko, brasno (i jedno i drugo) u koje je prethodno stavljen prasak za pecivo, sir, spanac, parcice maslaca sitno iseckane i so. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Prijatno!
Recept od: Katarina Bratić-Tomić