TORTA MARELA
Sastojci i priprema:
10 jaja,
30 kasicica secera,
mleka, ulja,
5 kasičica kakaa,
brasna po potrebi,
prasak za pecivo i malo sode
Napraviti smesu od koje ispecete dve kore..kad ohlade svaku prerezati na pola da se dobiju cetiri…
Fil:
500 ml mleka staviti da provri,
a u 250 ml mleka umutiti
10 kasicica gustina i
12 kasicica secera – dobro izraditi da nema grudvica i napraviti smesu kao puding
U vreli fil dodati
200 g mlecne cokolade… kad se ohladi dodati pola korice narandze-narendane i cetvrtinu margarina… kore zaliti dzemom od marelice u koji smo dodali malo vode da bude redji… ukrasiti po zelji.