Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 120 gr maslaca
- 210 gr secera
- 4 jaja
- 1 narandza
- 125 ml mleka
- 180 gr brasna
- 100 gr mlevenih oraha
- 1/2 peciva
Glazura:
- 120 gr secera
- 1 narandza/sok i korica/
Priprema:
Umutite belanca u koja ste dodali mrvicu soli. Narendajte koricu 1 narandze i iscedite narandzin sok u posebnu posudu. Mesajte mikserom omeksali maslac sa secerom te dodajte jedan po jedan zumanac. Dodajte smesi koricu i sok narandze i mleko i mutite dok smesa ne naraste. Dodajte malo po malo brasno koje smo pomesali sa pecivom pa dodajte mlevene orahe i sneg od belanaca i umutiti ih kasikom. Dok se kolac pece iscedite sok od jedne narandze promesajte sa secerom /sa viljuskom samo promesati/ i narendanom koricom naranndze. Vruc i pecen kolac prelijte glazurom i ostavite jos 10 tak minuta u rerni da kolac upije sav sok. Divne, ma predivne, preukusne i premekane. Prijatno.
Recept od: Sanja Mijatović
