Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
6 jaja i 500 g secera mutiti mikserom nad parom.
200 g oraha, 200 g suvog grozdja, 200 g suvih smokava, pola samleti, a pola iseckati-ja sve stavim u blender, pa dobijem taman neku sredinu, nesto se samelje, a nesto ostane krupnije. Samleti 500 g keksa.
Kad su jaja i secer ujednaceni, dodati 1 margarin isecen na kocke i 200 g cokolade na kockice, mutiti najmanjom brzinom, dok se istopi. Tada dodati ostale sastojke i varjacom dobro ujednaciti. Skinuti sa sporeta, ali da ostane na pari fil.
Listove oblande poprskati mesavinom od 50 ml ruma i 50 ml vode. Na jedan list oblande staviti drugi list do pola, premazati sa pola fila i cvrsto urolati. Ponoviti postupak sa jos dva lista oblande i ostatkom fila. Dobiju se dva rolata.
Rolate uviti u foliju i ostaviti da se ohlade, pa rezati na tanke kriske.
Recept od: Milanka Minic Andjić
