- Potrebno je:
3 veća lista oblande
- Za prvi sloj:
250 g sećera, 1 dl vode, 1/3 margarina da provri i dodati 400 g samlevenih smokvi.
Prokuvati jos 3-4 minuta sa smokvama, skloniti sa ringle i dodati 150 g mlevenog posnog keksa.
Toplo razmazati na prvom listu oblande (na krupne kockice) i preko staviti drugi list sa krupnim kockicama na dole.
Pritiskati ravnomerno da se lepo prilepe oba lista (opteretiti nečim da se bolje prilepi dok se spremi drugi sloj).
- Za drugi sloj:
250 g secera, 1 dl vode i 2/3 margarina da provri pa dodati 300 g mlevenih oraha i 100 g mlevenog keksa.
Odmah premazati preko oblande i staviti preko treći list sa krupnim kockicama na dole.
Opteretiti celu površinu oblande.
Posle 3-4 sata seći skalpelom na uže stanglice.
Recept od: Biljana Mihajlovic