Sastojci:
- 8 pečenih, oguljenih crveni paprika
- 4 ispečene palačinke
- 1 čaša od 2 dl prezle ili mrvica
- 1 čaša od 2 dl mladog kravljeg sira
- 2 umućenih jaja
- 1 dl paradajz sosa
- 50 gr dimljenog mesa(vrat,slanina ili slično)-isjeckat
- 50 gr rendanog tvrdog sira(parmezan,trapist ili gauda)
Priprema:
(Tepsija 20×30)
Redati: paprike-mrvice-jaja-mladi sir-suvo meso.
Peći 15 minuta, a zatim preliti paradajz sosom.
Pokriti palačinkama i ribanim sirom.
Peći još 15-20 minuta i servirati.
Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju