Sastojci i priprema: 2 jaja umutiti mikserom sa 0,2 l vode i malo brašna kašika suvog kvasca malo šećera to ostaviti da malo nadođe pa onda dodati 0,2 l mlijeka so po ukusu 2-3 kašike ulja Brašno po potrebi da zamijesiti fino tijesto rukom kao za hljeb ostaviti da nadođe nekih 15 minuta. Podijeliti na 3 dijela, prekuvati razvaljati ih ...
Read More »Ostalo
LISNATA POGAČA
Sastojci i priprema (kolicina je za veliku pogaču): 4 jaja umutiti mikserom sa 0,5 l vode i malo brašna kašika suvog kvasca malo šećera to ostaviti da malo nadođe pa onda dodati 0,5 l mlijeka so po ukusu 2-3 kašike ulja Brašno po potrebi da zamijesiti fino tijesto rukom kao za hljeb ostaviti da nadođe nekih 15 min. podijeliti na ...
Read More »MEKIKE OD LUDOG TIJESTA
Sastojci: 1,5 kg brašna 2 dcl mljeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kašika šećera 3 ravne kašičice soli Priprema: Kvasac sa šećerom potopiti u mlako mljeko. Zamesiti tjesto od navedenih sastojaka. Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tjesto i dobro zatvoriti. Staviti u ciniju i držati u frižideru do ...
Read More »NAJBRŽE SKUVANI MLADI KUKURUZ
Očistiti kukuruz, složiti ga u lonac i naliti hladne vode. Ostaviti na šporet da kuva, potrebno je da vri 10 minuta, a zatim ga skinuti sa vatre, procijediti, naliti hladnu vodu i ostaviti da stoji 2-3 min i kukuruz je gotov. Prijatno! Recept od: Vesna Radić
Read More »PLETENICA OD LUDOG TIJESTA
Sastojci: 1,5 kg brasna 2 dcl mljeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kasika secera 3 ravne kasicice soli Fil: kečap salama tvrdi sir origano Priprema: Kvasac sa šećerom potopiti u mlako mljeko. Zamesiti tjesto od navedenih sastojaka. Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tjesto i dobro zatvoriti. Staviti u ...
Read More »POGAČA
Sastojci i priprema: 4 jaja umutiti mikserom sa 0,5 l vode i malo brašna kašika suvog kvasca malo šećera to ostaviti da malo nadođe pa onda dodati 0,5 l mlijeka so po ukusu 2-3 kašike ulja Brašno po potrebi da zamijesiti fino tijesto rukom kao za hljeb ostaviti da nadođe nekih 15 min. podijeliti na 3 dijela, prekuvati razvaljati ih ...
Read More »KORN DOG
Sastojci: 100 g brašna 100 g kukuruznog brašna 1 kašičica šećera 1 kašičica mljevene paprike 1,5 kašičica sode malo soli 220 ml mlijeka Smjesa je za otprilike 6 kobasica ili hrenovki. Sve sastojke dobro izmiješati jos bolje je ostaviti malo u frizideru pa tek onda praviti. Recept od: Vesna Radić
Read More »SLANE ZVEZDE
Sastojci: 250 g margarina 200 g sira 1 jaje 50 g kisele pavlake 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice soli 350 – 400 g brašna Priprema: Umutiti margarin, dodati sir, kiselu pavlaku,žumance, so, i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dobro izraditi testo. Testo razvaljati u ploču debljine 1 cm. Kalupom vaditi poređati na pleh obložen pek papirom. Premazati umućenim ...
Read More »POGAČA
sl.1. Dizano testo: 700 gr brasna 2 jaja 1 kasikica secera 1 kasikica soli 50 gr putera malo vise od pola svezeg kvasca Zamesiti sa toplom vodom tvrdje testo. Potrebno jos oko 100 gr otopljenog putera Kad je testo nadoslo podelite ga na 5 loptica, 4 +1 za podlogu sl.2. razvaljajte testo u velicini plitkog tanjira i namazite sa otopljenim ...
Read More »ROLAT
Sastojci: 5 jaja 200 g špinata pola kašičice soli pola kašičice začina 2 kašike kisele pavlake (50 grama) 2 kašike ulja 5 kašika brašna 250 ABC sira 1 kašika kisele pavlake 250 g pileće šunke Priprema: Špinat očistiti i obariti, bjelanca odvojiti od žumanjaca. U žumanjca dodati so, začine, pavlaku, ulje. špinat i mješati mikserom dok se ne dobije jednolična ...
Read More »
Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti