KOLAČ SA JABUKAMA

Suvi sastojci:

• 2 čaše brašna
• 2 čaše griza
• 1 čaša šećera
• 1 pecivo

Fil:

• 1 kg jabuka izrendanih
• 100 g suvih grožđica
• rum šećer
• 1 šolja šećera

Priprema:

Sve suve sastojke  izmiješati. Na dno pleha za pečenje kolača istresti ½ sastojaka. Poređati izrendane jabuke prethodno  izmiješane sa šoljom šećera, grožđicama i rum šećerom. Fino poravnjati pa istresti preostalu količinu suvih sastojaka. Sve ostaviti 2 h da odstoji pa peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni  40 minuta, pečenu posuti prah šećerom. Isjeći kada se ohladi. Prijatno

Recept od: Vesna Radić