Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Umutiti 3 jajeta, posebno belanca pa žumanca sa 1,5 šoljom za belu kafu šećera.Dodati 2 šolje rendanih nakiselih jabuka (dve veeelike ili četiri manje jabuke), 1 šolju griza, pola šolje prezli (hlebnih mrvica), 100 g kokosa,1 prasak za pecivo, 1 kafenu šoljicu ulja i 2 dl slatke pavlake (slatko vrhnje). Sve dobro izmešati i sjediniti pa odvojiti otprilike četvrtinu testa u posebnu posudu i dodati mu dve kašičice kakaa i izmešati.
U podmazan pleh (oko 30×40) usuti žuto testo pa kašikom usuti i tamno tako da se naprave dve crte po dužini pleha.
Peći na 180 stepeni tačno 40 minuta i izvaditi kolač iz rerne. Dok se malo hladne, napraviti preliv od 100 g čokolade, 125 g marga
Ako je nekom ovo preslatko, može da smanji količinu šećera u testu, a posebno u prelivu. Prijatno!
Recept od: Sandra Zuber Rankovic
