Sastojci:
- 1 kg ćevapa
- za nadev:
- 2 krompira rendana
- preliv:
- 2 jaja
- 150 gr mladog sira
- 150 ml neutralne pavlake za kuvanje
- so,biber,vegeta po ukusu
- 150 gr kačkavalja rendanog
Priprema:
Krompir izrendati, osoliti i pobiberiti.
Jaja umutiti pa dodati neutralnu pavlaku.
Dodati izgnječen mladi sir, posoliti po ukusu.
Ćevape složiti u krug ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove.Ako vam ostane viška ćevapa iseći ih na manje komadiće i pomešati sa rendanim krompirom i sipati u sredinu. Preliti sa prelivom staviti malo bibera pokriti folijom i staviti u rernu na 180 stepeni 60 minuta
Kada je pečeno staviti rendani sir i pustiti u isključenoj rerni da se otopi.
Prijatno!
Receptod: DijanaPopović