Sastojci :
Kora:
2 čaše (od 2 dcl) jogurta
2 čaše brašna
1 čaša ulja
2 čaše šećera
2 kašike kakao
1 kašikica sode bikarbone
Preliv:
1 dcl mleka
100 g čokolade mlečne
5 kašika šećera
1 kockica margarina
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
2 kasike ulja
Priprema:
Sve sastojke za kolač izmešati, sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Ako kolač nije pečen, sredina će biti tečna kada pomerite tepsiju.
Za preliv, sve sastojke istopiti na tihoj vatri i toplim prelivom preliti topao kolač. Sačekati da se ohladi pa dodati glazuru od čokolade, dekorisati svežim trešnjama i ostaviti u frižider najmanje dva sata pre služenja.
Tepsija u kojoj sam pekla je precnika 30 cm.