Ociscene paprike ispeci na malo ulja. Pecenu papriku poslagati u ciniju, gde se przila paprika dodati seckani paradajz, beli luk, biber i malo aleve paprike, sve dinstati dok vecina safta ne ispari, posoliti i preliti preko paprika, dobro pomesati, posuti sa dosta persinovog lista i ostaviti da se hladi. Idealna kao prilog, a ja je volim jesti bez priloga, svakako prija.
Recept od: Mubera Lemic Zivojevic