SLANI ROLAT

Sastojci:

• 4 jajeta
• 150 g brašna
• 1/2 praska za pecivo
• 2 dl jogurta
• 200 g šunke
• 200 g sitnog sira
• 1/2 kašičice soli
• 50 g majoneza

Priprema:

Umutiti 4 belanceta, u drugoj posudi umutiti žumanca pa im dodati jogurt, brašno, prasak za pecivo i so. U tu smesu lagano umešati belanca. Peci koru na 200 stepeni dok ne porumeni, 10-ak minuta, zavisi od rerne. Šunku sitno iseckati, pa je pomešati sa sirom i majonezom. Na vruću koru naneti fil i uviti u rolat, staviti u frižider dok se ne ohladi. Prijatno!

Recept od: Katarina Bratić-Tomić