VANIL – BANANICA

Kora:

• 6 belanaca,
• 6 kasika secera,
• 12 kasika mlevenih lesnika,
• 2 kasike brasna,
• 1 kasika kakaoa,
• 1 pecivo.

Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

Fil:

Umutiti 5 dl mleka,

dodati 10 kasika secera i

4 vanil-secera i staviti da prokljuca.

U 2 dl mleka umesati

6 zumanaca,

2 vanil-pudinga, pa skuvati u kljucalom mleku.

Ohladiti i umiksati 1 margarin.

Umutiti 2 dl slatke pavlake u cvrst sneg, dodati je u fil i umesati najmanjom brzinom na mikseru.

Koru prerezati uzduz, da dobijete 3 jednake trake. Filovati: kora-pola fila-utisnuti 6 krem-bananica-kora-pola fila-6 krem-bananica-kora. Preliti glazurom: 100gr cokolade i 2-3 kasike ulja.

Recept od:  Milanka Minić Andjić