MINJINE LJUBAVNE KUGLICE:
Sastojci:
- 100 g mlevenog keksa
- 150 g mlevenih lešnika
- 150 g prah šećera
- 80 ml gaziranog soka od narandže
- 3 kašičice ekstrakta od jagode
- Preliv:
- 200 g čokolade
- 90 g margarina
- 1 kašika ulja
Priprema kuglica :
Sjediniti keks lešnik šećer u prahu sipati ekstrakt i sok promešati i da se ujednači masa i ostaviti 1 sat u frižider. Zatim napraviti kuglice i staviti ih ponovo u frižider
Čokoladni preliv:
Otopiti čokoladu i margarin dodati ulje, male papirne korpice puniti čokoladom i preko čokolade staviti crvenu kuglicu, hladiti i skinuti papirnu korpicu i uživati u ukusu.
PIJANE KUGLE:
Sastojci:
- 100 g čokolade
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g kokosa
- 5 kašika konjaka
Priprema:
Istopiti čokoladu i dodati ostale sastojke praviti kuglice i umakati ih u preliv otopiti 100 g mlečne čokolade sa lešnikom 1 kašika ulja komadićem putera svaku kuglicu umočiti u preliv ohladiti i to je to.
BELE KAPUCINO KUGLE:
Sastojci:
- 150 g kokosa
- 150 g prah šećera
- 150 g putera
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike ruma 1 kesica kapućina
Glazura:
- 200 g bele čokolade komadić putera
- 3 kašike ulja
- 50 g crne čokolade
Priprema:
Umutiti puter i šećer pa dodati kokos i vanilin šećer, kapućino razmutiti u rumu pa dodati u smesu sa kokosom, praviti kugle i umakati ih u belu glazuru koja se pravi tako sto se rastopi bela čokolada puter i ulje, svaku kuglu umočiti u glazuru i pustiti da se stegne pa preko staviti otopljenu crnu čokoladu. Prijatno!!!
Recept od: Dijana Popović