Ne propustite:

Kolači

KUGLOF

Kuglof - Vrhunski Recepti

Sastojci: 3 jaja 150 g šećera 1 kesica vanilin secera 200 g jogurta 200 ml ulja 1 naribana korica limuna 250 g oštrog brašna 1 prašak za puding ukus vanilija 1 prašak za pecivo Priprema: Rernu zagrejati na 180 C. Jaja, secer i vanila secer penasto umutiti. Ostale navedene sastojke redom dodavati i fino sjediniti masu. Peci na 180 stepeni ...

Read More »

KUGLOF SA VIŠNJAMA

Kuglof sa višnjama - Vrhunski Recepti

Sastojci: 1 tegla višanja 200 g margarina 220 g šećera 350 g brašna prstohvat soli 2 vanilin šećer naribana korica jednog limuna 5 jaja 1 prašak za pecivo šećer u prahu Priprema: Margarin iumutiti mikserom i postepeno dodavati šećer, vanilia šećer, limunovu koricu i sol. Miešati dok masa ne postane jednolična. Uz stalno mešanje dodavati jedno po jedno jaje. Na ...

Read More »

PUSLICE

Sastojci: 2 belanca 150 g šećera 1 kašičica limunovog soka Priprema: Belanca penasto umutite sa limunovim sokom i postepeno dodajete šećer. Mutite dok ne dobijete čvrst sneg. Dobićete ustvari gust krem. Špricem istiskajte puslice željenog oblika na pek papru i sušite sat vremena u rerni  Sušiti na 130 C.

Read More »

POSNI MEDENJACI

Posni medenjaci - Vrhunski Recepti

Testo: 2 kašike meda 1 mala šoljica ulja 1 šolja velika šećera 1 mala šoljica za kafu vode 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta 1 kašičica kakaa 400-500 g brašna Fil: džem od kajsija Priprema: Od navedenih sastojaka zamesite testo voditi računa da bude sasvim meko praviti male loptice  napraviti udubljenje u sredini staviti dzema pa rukama zatvoriti i ...

Read More »

MARCIPAN

Marcipan - Vrhunski Recepti

Kora: 5 jaja 4 male soljice za kafu secera 3 soljice ulja 4 soljice slatkog mleka 5 soljica brasna 2 soljice oraha 1 pecivo Ispeci u podmazanom i brasnom posutom plehu, na 200 stepeni, pa preliti kremom. Krem: 15 kasika secera 15 kasika vode, da prokljuca dodati 1/2 margarina 50 gr cokolade 5 malih soljica mlevenih oraha Kolac ohladiti i ...

Read More »

ROLAT SA MANDARINAMA

Rolat sa mandarinama - Vrhunski Recepti

Kora: 5 jaja 5 kašika šećera 1 prašak za pecivo 2 kašike kakaa 5 kašika brašna Od toga ispeći koru. Fil: 500 ml mleka 1 puding od vanile 3 kašike brašna 6 kašika šećera 125 gr margarina Skuvati puding i brašno u mlijeku pa u ohlađen fil dodati izmiksam margarin. Kore premazati filom poredati mandarine, urolati i ostaviti da se ...

Read More »

ROLAT

Rolat - Vrhunski Recepti

Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 1 prašak za pecivo 5 kašika brašna Fil I: 2 dl vode, 100 g šećera,  4 rebra čokolade,  200 g mlevenih orasa,  1/2 margarina Fil II: Džem od jagoda Priprema: Sastojke za testo sjediniti, pomešati mikserom i peći u četvrtastom velikom plehu oko 20 minuta na 200 stepeni, dok ne porumeni. Gotovu koru ohladiti ...

Read More »

ČOKOLADNI ROLAT

Čokoladni rolat - Vrhunski Recepti

Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 1 prašak za pecivo 50 gr čokolade za kuvanje (naribane) 150 gr mlevenih oraha 5 kašika brašna Fil: 2 pudinga od vanile, skuvanih sa pola litra vode, prema uputstvu sa kesice. 180 g crne čokolade (jedna cela od 100g i ostatak od one čiju ste štanglu narendali u testo). 125 g margarina 5 kašika ...

Read More »

MAFINI SA NUTELOM I VIŠNJAMA

Mafini sa nutelom i višnjama - Vrhunski Recepti

Sastojci: 2 jaja 150 g šećera 3 vanilin šećera 10 kašika ulja 1 pecivo 1 jogurt 300 g mekog brašna korica limuna nutela i višnje Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, vanilu, ulje, jogurt, a na kraju se umeša brašno pomešano sa pecivom. Korpice se pune do pola, dodaju se nutela i višnje. Od ove mase izađe 12 mafina. Prijatno! Recept ...

Read More »

KREMPITA

Krempita - Vrhunski Recepti

Sastojci: 1 litra mlijeka 6 jaja 8 žlica šećera korica jednog limuna 2-3 kesice vanilija šećera 8 žlica brašna lisnato tijesto Priprema: Odmrznuto lisnato tijesto izvaljamo malo veće od dna velike škrovade, koji premažemo s malo margarina prije nego li tijesto položimo na njega. Vilicom (perunom) izbockamo tijesto i pečemo na 150-180 stupnjeva, dok ne dobije laganu žućkastu boju, otprilike ...

Read More »