POGAČA (KOMBINACIJA BIJELOG I INTEGRALNOG BRAŠNA)

Sastojci:

• 1 kg glatkog brašna
• 1 suhi kvasac
• 3-4 dcl mlake vode
• 3 žlice ulja
• žlicica soli
• žlicica šecera

Priprema:

Mjesiti oko 7 minuta zatim nauljiti stjenke zdjele i staviti tjesto da se odmara 1h.

Recept od: Božica Cundeković