OBLANDA

Sastojci:

• 8 jaja
• 300 g šećera
• mleveni keks ili orasi (otprilike da bude gusto)
• 100 g čokolade za kuvanje
• 1 margarin

Priprema:

U dublju šerpu staviti jaja, šećer, izmešati varjačom i staviti na športet neprestano mešajuci dodavati izlomljenu čokoladu i keks, mešati dok ne proključa. Pustiti da ključa par minuta, uz neprestano mešanje i skinuti sa vatre. Onda dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Otaviti 5 minuta da stoji i premazati oblande.