ČAMČIĆI

Sastojci:

• 1 kg brasna
• parce kvasac
• 2 jaja
• 1 kasika soli
• 1 kasika secera
• 1 jogurt
• 1 casa od jogurta mleka
• 100 ml ulja

Priprema:

Zamesiti testo i ostaviti da se udupla. Premesiti i ostaviti jos jednom da naraste. Zatim kidati male loptice i razvaljati u ovalni oblik. Na testo staviti fil od sira,seckanog persuna,ja sam dodala 1seckan paradajz. Ivice saviti a krajeve premazati jajetom i onda ih slepiti. Odozgo premazati jajetom. Staviti u rernu zagrejanoj na 200 stepeni i peci dok ne dobiju rumenu boju. I ova pogaca i ove lepeze su radjene od istog testa.

Recept od: Mirjane Bolevic