Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Zakuhati tijesto za pitu i neka odstoji oko 30 min.
Razviti što tanje pomoću oklagije.
Kora za pitu razvijena oklagijom. Odložiti oklagiju i razvući rukama koru da je jako tanka (treba kroz nju da se vide crte na stolu).
Kiseli kupus sitno isjeckati i na dosta ulja prodinstati.
Razvijeno tijesto posuti sa kupusom.
Peći na 200° oko 40 min.
Pečenu pitu zaliti mješavinom provrele vode, soli i ulja.
Zalivenu pitu vratiti u vrelu rernu par minuta.
Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju
