TORTA SA NAPOLITANKAMA
Sastojci:
Kora:
1 šolja = 2 dcl
2 šolje šećera
2 šolja brašna
1 1/2 praška za pecivo
1 1/2 kašičice sode bikarbone
3 kašike kakaa
2 jaja
1 šolja mleka
1/2 šolje ulja
2 kašike arome vanile
1/2 šolje kipuće vode
Krema:
400 g nutelle
400 g mascarponea
250 g poprženih lešnika (pola samleti na fino, a pola izrezati)
4 napolitanke od lešnika (mlevene)
Priprema:
Kora:
U jednoj posudi pomešati sve mokre (bez vode), a u drugoj sve suve sastojke. Postupno dodavati mokre u suve sastojke i miksati, a na kraju dodati kipuću vodu i pomešati. Kalup pouljiti i posuti brašnom, uliti smesu i peći 40 – 45 minuta na 170 stepeni.
Krema:
Za kremu je potrebno pomešati sve sastojke. (koru prerezati na pola).
Kora, fil, kora, fil i dekoracija po želji.