Ne propustite:
Rolovana piletina u slanini

ROLOVANA PILETINA U SLANINI

Sastojci:

  • 4 pileći fileti
  • 140 g slanine
  • 100 g tvrdog sira
  • 4 kašike kečapa
  • sol i biber
  • svježeg bilja
  • morska sol

Vrh
Kečap se može zamijeniti sa slatkim chili sosom za one koji žele toplije ukuse.

Priprema:
1. Zagrij pećnicu na 200 °. Pripremite pileće filete.Izrežite sir na štapiće. Dodajte štapić sa sirom u sredini fileta (unutra), posoliti i biber i motati. Rolovati slaninu čvrsto oko pileće filete.
2. Stavite piletinu šav-stranu dole u vatrostalnu posudu. Premažite kečapom, posoliti i malo dodati bibera i pecite u pećnici oko 20 minuta.
3. Pospite malo morske soli i sveže bilje preko pre posluživanja

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.