Tijesto:
- 10 jaja
- 50 dag secera
- 2,5 dl mlijeka
- 3 dl ulja
- 1,5 prasak za pecivo
- 30 dag brasna
- 3 kasike kakaa
- 30 dag mljevenih lesnika ili oraha
Priprema:
Pjenasto umutiti jaja sa secerom, dodati mlijeko i ulje, rucno umjesati brasno sa praskom za pecivo i kakaom, dodati lesnik. Od te smjese ispeci 4 biskvta u velikom limu.
Krema:
- 3 l mlijeka
- 50 dag secera
- 6 pudinga od vanilije
- 6 kasika brasna
- 300 gr cokolade
- aroma banane
- 2 margarina
Priprema:
U mlijeku skuvati puding, brasno i secer, ohladiti. Dodati margarin sa sobne temperature. Dobro razraditi margarin sa kremom i podjeliti ga na 2 djela, u jedan 300 gr cokolade, a u drugi aroma banane. Filovati: kora, cokoladna krema, kora, banana krema, kora cokoladna krema, kora, banana krema… Torta je solidne velicine.
Recept od: Ana Šerina