Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 1.5 l mlijeka
- 3 pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 300 g mljevene plazme
- 300 g kokosa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 gr mliječne čokolade
- 3 šlaga
Priprema:
Odvojiti dva decilitra mlijeka od ukupne količine. Ostatak mlijeka staviti da provri sa šećerom. Posebno umutiti puding I brašno sa malo hladnog mlijeka koje ste odvojili i ukuvati u mlijeku koje vri. Skinuti sa šporeta dobro pokriti sa streč folijom da se ne uhvati korica.
Kada se puding dobro ohladi, izmiksan margarin sjediniti sa pudingom i sve dobro umutiti mikserom, Krem podijeliti na tri dijela. U prvi dodati plazmu, u drugi otopljene čokolade, a u treći kokos.
Na tacnu prvo oblikovati sloj sa keksom, pa sa čokoladom i na kraju sa kokosom. Oblikovati tortu i ostaviti da se stegne u frižideru. Odozgo filovati šlagom.
Prijatno!
Recept od: Vesna Radić
