Skuhati krompir u slanoj vodi. Kad je kuhan iscediti vodu, napraviti krompir pitu, dodati puter, jos posoliti, staviti nekoliko zumanjaca, zavisi od kolicine krompira, izlupati posebno belanjca i umutiti lagano u pire, sipati sve u podmazan pleh i ispeci.
Recept od: Mubera Lemic Zivojevic