Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
Za koru:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 4 kašike hladne vode
- 125 g brašna
- 2 kašike kakaa
- malo ulja
- 1 pecivo
Za fil:
- 0.5 l mleka
- 4 kašike gustina
- 250 g margarina
- 250 g šećera
- 1 vanila
Ostalo:
- 3 kesice mini jafa keksa i kokos
Priprema:
Umutiti žumanca sa 200 g šećera, 4 kašike vode, 125 g brašna, kakaom i pecivom. Dodati umućena belanca pa promešati i peci u plehu koji smo obložili papirom za pečenje u rerni na 200 stepeni. U mleku skuvati šećer, gustin i vanilu pa kad se ohladi dodati umućen margarin i sjediniti sa filom. Okruglom modlom vaditi krugove od kore, a zatim svaki premazati debljim slojem fila i odozgo staviti jafa keks. Kolač okolo premazati filom pa uvaljati u kokos.
Recept od: Sanja Mijatović
