Sastojci i priprema:
3 jaja i 300 g šećera istopiti 3 min, dodati 200 g karamela sa lešnikom i otopiti, dodati 1 margarin i sve lepo sjedini. Mešati sve vreme na slabijoj temperaturi jer može da izgori. Skloniti sa šporeta i dodati 400 g mlevene plazme i promešati da se sve lepo sjedini. U nauljen pleh istresti masu i formirati koru. Glazura – 200 g čokolade i malo ulja otopiti. Kad se malo stegne staviti glazuru od čokolade. Ukus je divan.
Recept od: Sanja Mijatović