Sastojci za 3 kore:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 3 kašike kakaoa
- 12 kašika brašna
- 1 pecivo
Priprema:
Izmiksati bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg pa dodavati jedno po jedno žumance, kakao i brašno pomiješano sa pecivom. Sipati u pouljen i brašnom posut kalup prčnika 28-30 cm… peći na 180°oko 20 min. Ispeći 3 kore.
Fil:
Sastojci i priprema:
- 1 l soka iz kompota višanja (sok+ostalo dodati vodu da bude 1l)
- 3 pudinga od vanilije
- 200 gr šećera
- skuhati puding sa sokom i šećerom
- u toplo dodati sjeckane višnje iz kompota
- 5 vrećica šlaga ili 0,5 l vrhnja (slatke pavlake) umiksat posebno
Redati:
- kora-fil višnje-šlag…
Ukrasit tortu šlagom i cijelim višnjama.
Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju