Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Sastojci:
- 500 gr tankih kora
- mere za ovu baklavu su case 0,2 l
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše ulja
- 2 čaše šećera
- 2 čaše pšeničnog griza
- 1 prašak za pecivo
- 5 jaja
Za šerbe
- 400gr šećera
- 400 ml vode
Priprema:
Jaja umutiti dodati prašak za pecivo šećer ulje griz i jogurt
Sve fino sjedniiti
Tepsiju podmazati sa puterom i staviti tri kore preko kora staviti fila i sve tako dok se ne potrose i kore i fil poslednje tri kore premazati sa otopljenim puterom staviti na 180 stepeni i peci oko 50 minuta
Dok se baklava peče skuvati šerbe u šerpu staviti vodu i šećer kad provri smanjiti temperaturu i pustiti da vri 10 minuta ohlađenim šerbetom preliti prohlađenu baklava.
Recept od: Dijana Popović
