Ne propustite:
Kroasani

KROASANI

Sastojci i priprema:

U 250 ml slatkog mleka dodati 1 kašičicu šećera i 1 kvasac. U brašno ubaciti 3 jaja, 250 ml jogurta, na vrh noža soli i mleko sa kvascem. Umesiti testo, podeliti na 12 loptica. Istopiti 1 margarin, umešati 1 kašiku brašna.  Svaku lopticu testa razvuci u koru, premazati dobro margarinom i slagati jednu na drugu. Celo testo razvuci u sto veću koru, premazati margarinom, rezati trouglove, puniti džemom ili kremom, urolati i ređati u podmazan pleh.Ostaviti da narastaju još 90-120min. Ispeci i uvaljati u prah-šećer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.