ISUSOV VENAC

ISUSOV VENAC

Sastojci i priprema:

Ispeći dve kore od po:

• 5 belanca,
• 5 kašika šećera,
• 2 štangle rendane čokolade ( ili dve kašike kakaoa),
• 2 kašike brašna i
• 1/2 praška za pecivo

I fil:-beli

• U 1 l mleka skuvati
• 12 kašika gustina i
• 200 g šećera. Kad se ohladi dodati
• 1 umućen margarin sa
• 250 g prah šećera.

II fil:-žuti

• U 1/2 l mleka skuvati
• 5 kašika gustina i umućena
• 10 žumanceta sa
• 10 kašika šećera. Kad se ohladi dodati
• 1/2 umućenog margarina sa
• 125 g prah šećera. Dodati
• 10 seckanih krem bananica i
• 200 g žele bombona.

III fil:-crni

• 250 g mlevenih oraha( mada može i badem, lešnik, keks ili kokos, po želji) popariti sa
• 10 kašika vrelog mleka. Dodati
• 100 g otopljene čokolade i
• 1/2 margarina.

Filovanje:
kora:

• 1/2 belog fila
• 3 kutije rolera… mogu i punjeni i prazni, po želji poređani celom dužinom
• druga polovina belog fila
• druga kora
• crni fil
• žuti fil
• šlag umućen uobičajeno