Vrhunski Recepti Vrhunski Recepti
Rolat sa krem bananicama:
Sastojci:
- 2 lista oblande
- 3-5 deca vode
- 350 gr secera
- 1 margarin
- 400 gr mlevenog keksa
- 100 gr kokosa
- 100 gr mlevenih lesnika
- 2 kasike kakaa
- 3-4 krem banane
Priprema:
U serpici sjediniti vodu i secer i kuvati dok ne prokljuca. Dodati margarin i mesati dok se ne otopi. Skloniti sa ringle, dodati mleveni keks, lesnike i kokos pa dobro izmesati. Dobijenu smesu podeliti na 2 dela, u jedan dodati kakao i polako promesati. List oblande staviti na vlaznu krpu i premazati tamnim filom. Duz jednog kraja poredati bananice i urolati pomocu vlazne krpe /ja sam bez nje urolala/. Posebno na vlaznu krpu staviti drugu oblandu i premazati je svetlim filom. Duz jednog kraja staviti predhodno pripremljen rolat i oblandu sa svetlim filom urolati. Umotati rolat u foliju providnu i ostaviti da se stegne. Seci kad se stegne.
Medenjaci:
Umutiti:
- 3 jaja
- 250 gr secera
- 250 ml ulja
Dodati
- 1 kasiku (ne prepunu) sode bikarbone
- 3-4 kasike meda
- malo cimeta
Brasno po potrebi.
Peci na 100-150 stepeni oko 10 minuta ili u zavisnosti od rerne.
Recept od: Sanja Mijatović
