Sastojci:
- 4 jaja
- 250 gr secera
- 250 gr mlevenog plazma ili petit keksa
- 250 gr margarina i
- 500 gr breskvi ili banana
Priprema:
Zumanca i secer umutiti pa skuvati fil na pari. Pri kraju kuvanja dodati margarin i kad se otopi umesati mleveni keks. Posle dodati ispasirane breskve /ja sam ovaj put stavila 700 gr/. Sve izmesati i staviti u manji kalup ili u nekoj zdeli. Staviti koru i po njoj staviti naseckane breskve /malo odvojiti od onih 500gr/. Gore mozete slag ili kao ja, umucena belanca i malo uprzenog secera pa staviti saum. Ja zimi ovaj kolac pravim sa bananom. Super je i obavezno drzati u zamrzivacu. Prijatno.
Recept od: Sanja Mijatović