Sastojci:
(čaša je od 2,5 dl-za 30 keksića)
- 1 čaša brašna
- 1/3 čaše kakaoa
- 120 g margarina
- 2/3 čaše šećera
- 1 žumanjak
- 2 kašike mlijeka
- 2 vanilije
Priprema:
Zamijesiti tijesto i neka odstoji 1 sat u frižideru.
Formirati kuglice, umakati ih u umućen bjelanjak i sjeckani lješnjak.
U sredini napraviti udubljenje i peći u prethodno vrućoj rerni na 200 stepeni oko 15 min.
Pečeni keks opet malo udubiti, jer se pri pečenju vrate.
Puniti ih čoko-bombonima ili karamel filom (otopiti 200 g mliječnih karamela sa 4 kašike vrhnja (slatke pavlake) ili mlijeka.
Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju